Fiorenzato Professionele koffiemolen machine voor vers gebrande koffiebonen grinder schroefdraad reparatie Werkplaatsinhuis regio utrecht omslag

Schroefdraad reparatie van een Fiorenzato Professionele koffiemolen machine

Wat is een Fiorenzato Professionele koffiemolen?

Een Fiorenzato koffiemolen is een professionele machine om vers gemalen koffie te maken van koffiebonen. In de volksmond wordt dit ook vaak een koffiebonen grinder genoemd.

Deze machine wordt onder andere gebruikt door ondernemers zoals restaurant’s, Coffeeshop’s, en Café’s.

Maar ook door echte koffieliefhebbers! Die koffie op een geheel ander niveau tillen, bekijken en consumeren, maken gebruik van deze zeer mooie en zwaar uitgevoerde koffiemolen.

Wat kost een Fiorenzato Professionele koffiemolen?

Deze oersterk uitgevoerde Professionele Fiorenzato koffiemolen mag ook wel wat kosten.

De prijs schommelt tussen de 400 en de 1100 euro. Het ligt eraan welke versie u kiest.

Dit heb ik opgezocht op Google,
datum 17-03-2025.

Waarom het schroefdraad van de Fiorenzato koffiemolen gerepareerd moet worden?

Eerlijk gezegd kende WerkplaatsinHuis deze Fiorenzato koffiemolen nog niet, totdat iemand contact legde met WerkplaatsinHuis.

De klant vertelde dat hij voor de koffie liefhebberij een professionele koffiemolen in bezit heeft. Alleen kon hij het apparaat niet meer gebruiken, omdat de afstel ring om de maalgraad in te stellen, vast zat.
De afstel ring zat zo vast dat zelfs de handvaten afgebroken waren. Maar de klant kon het niet over zijn hart verkrijgen het apparaat in deze toestand te verkopen of af te voeren. Omdat hij het apparaat voor de koffie liefhebberij graag nog zou willen gebruiken, is hij opzoek gegaan naar iemand die dit misschien kon repareren.

En zo kwam hij bij WerkplaatsinHuis regio Utrecht.

Het repareren van het schroefdraad van de Fiorenzato koffiemolen

De klant heeft de spullen afgegeven bij WerkplaatsinHuis en hij gaf aan dat vermoedelijk ergens het schroefdraad beschadigd is geraakt waardoor de ring zo vastgelopen is. Hij kon alleen niet aanwijzen waar het eventueel beschadigd zou zijn.

Ik heb de machine onderzocht en de afstel ring gedemonteerd.

Voor het demonteren heb ik eerst 2 tapgaten in de afstel ring vrijgemaakt van 2 afgebroken draadstangetjes, afkomstig van 2 afgebroken handvaten.
Daarna heb ik 3 tijdelijke boutjes erin gedraaid om het demonteren en monteren van de ring te vergemakkelijken.

Na het schroefdraad van dichterbij bekeken te hebben was het duidelijk, dat het schroefdraad in de gietaluminium behuizing beschadigd is geraakt. Daardoor kon de afstel ring niet meer ongehinderd bewegen in het schroefdraad.

In de volgende foto (helaas niet de scherpste foto) ziet u in de 2 omcirkelde plekken, dat het schroefdraad niet helemaal in orde is.

Hoe het schroefdraad zo beschadigd is geraakt is onbekend maar WerkplaatsinHuis heeft daar wel een gedachte over.

De afstel ring is gemaakt van massief staal en de behuizing van gietaluminium. In de behuizing en de ring is schroefdraad getapt.
De ring wordt in de behuizing van de machine gemonteerd en functioneert als instel ring voor de maalgraad.
Bij het instellen van de maalgraad, beweegt de ring via het schroefdraad op of neer tot dat de juiste maalgraad bereikt is.
Tijdens het afstellen van de ring schuiven de 2 metalen schroefdraden over elkaar heen.

Normaal gesproken is het verstandig bij schroefdraad met deze toepassing, dat het gesmeerd wordt met vet of olie.
Wordt dat niet gedaan, dan zal op ten duur het schroefdraad gaan slijten of vreten beide metalen op elkaar in. Wat resulteert in het vastlopen van het schroefdraad.

En dit vastlopen of slijten van het schroefdraad gebeurt sneller wanneer het schroefdraad onder veerdruk staat, wat het geval was met deze koffiemolen.
In dit apparaat was het schroefdraad niet gesmeerd met vet of olie.

Maar gelukkig heeft WerkplaatsinHuis veel ervaring in de metaalbewerking om dit schroefdraad repareer klusje te klaren.

Alleen heeft WerkplaatsinHuis geen passende tap van dat formaat

WerkplaatinHuis heeft niet alle soorten tappen op voorraad liggen, de meest gangbare maten wel, maar niet voor het schroefdraad wat in dit apparaat getapt zit.
Ik heb wel een gangbare tap liggen met de juiste spoed / vertanding, die past in de groeven van het beschadigde schroefdraad.

Bewerken van het beschadigde schroefdraad

Eerst heb ik de binnenkant goed afgeplakt met tape, om te voorkomen dat er aluminium deeltjes in de machine kunnen vallen.
Met de hand heb ik voorzichtig de tap langs het beschadigde schroefdraad gehaald.
En beetje bij beetje heb ik laagjes weg geschraapt van het beschadigde schroefdraad, totdat deze weer gangbaar werd.
Zoals in de foto is te zien komen er toch aardig wat stukjes aluminium van het schroefdraad af.

Schroefdraad smeren

Na het bewerken van het schroefdraad heb ik de afstel ring en het schroefdraad in de gietaluminium behuizing lichtelijk ingesmeerd. Dit kan met Zuurvrije vaseline of Food Grade siliconenvet. De afstel ring van de koffiemolen werkt weer naar behoren.
Ook heb ik de klant geadviseerd het schroefdraad weer lichtelijk te smeren, als het weer zwaarder aan gaat voelen met het instellen van de maalgraad.

De klant is super blij met het resultaat, en hij kan weer verder
met genieten van vers gemalen koffie.

Kan WerkplaatsinHuis dit ook repareren?

Jazeker, ook bij WerkplaatsinHuis kan het schroefdraad van uw product, onderdeel of machine gerepareerd worden.
Vraag naar de mogelijkheden bij WerkplaatsinHuis.

Scroll naar boven